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巴慕斯破壁机揭秘选购适合自己的厨房好帮手

发表时间: 2020-08-17 14:33:41

作者: 巴慕斯破壁机

来源: http://www.bamousse.com/

浏览: 9

巴慕斯破壁机揭秘选购适合自己的厨房好帮本文章由巴慕斯破壁机用户上传提供豆浆机和破壁机是很多朋友在选择购买上会有的考虑,这两者其实在功能上也是有较多的区别,因为豆浆机的功能是比较单一的

巴慕斯破壁机揭秘选购适合自己的厨房好帮手

 

本文章由巴慕斯破壁机用户上传提供

豆浆机和破壁机是很多朋友在选择购买上会有的考虑,这两者其实在功能上也是有较多的区别,因为豆浆机的功能是比较单一的,而破壁机可以进行更多的操作,比如大料的搅拌或者肉馅的搅拌,都是可以的。如果大家是单纯的制作豆浆,就可以选购买豆浆机。下面巴慕斯破壁机为大家详解豆浆机和破壁机的区别,以便于大家能够合理的选购适合自己的厨房好帮手。

 

巴慕斯破壁机揭秘选购适合自己的厨房好帮手

 

壁机和豆浆机的区别明显的是在功能方面,大家都知道豆浆机一般只能用来榨豆浆或米糊;而破壁机不但可以用来打豆浆和米糊,而且比豆浆机制作的更细腻、更营养,此外,破壁机还可以榨汁、研磨、碎冰、做浓汤、打鱼骨等。

 

单从功能上来讲,面对豆浆机和破壁机的选择应该是破壁机吧,热饮、冷饮都能满足。

 

像家里用的就是破壁机,做豆浆只要18分钟,榨汁、做奶昔、磨粉都不在话下,出色的还是它有真空保鲜的功能,能保持食材原本的颜色和营养。破壁机可以把豆子瞬间打成粉末,打出来的豆浆非常细腻。没有渣滓,口感自然很好。而豆浆机由于功率小,打出的豆浆有渣滓,如果滤掉渣滓,浪费食材,如果不滤,口感不好,很难喝。

 

直观的区别就是转速的区别,一般来说普通豆浆机的刀片转速在13000转左右,而破壁机则是45000转以上的,转速打意味着打东西的时候能打得更细,渣也更少,事实上用普通豆浆机打出来的豆浆都需要隔渣,但破壁机打出来的豆浆已经基本没渣了,不用特意去隔。而且破壁机名字由来就是能打破细胞壁的机子,打破细胞壁之后,细胞里面的营养就被释放出来,这个时候食物能为人体带来的营养跟平时的差距是很大的:破壁机能达到90%以上的营养释放。

 

巴慕斯破壁机揭秘选购适合自己的厨房好帮手

豆浆机和破壁机哪个好

 

1、功能上的区别:大家都知道榨汁机一般只能用来榨豆浆或打果汁;而料理机不但可以用来打汁,还可以用来搅拌糊状物(肉馅、酸奶面膜)或者研磨硬物(如花椒、大料等)。单从功能上来讲,面对豆浆机和料理机的选择应该是料理机吧。

 

2、更深层次的区别:以打豆浆为例吧。大家都知道豆浆机打出来的豆浆是要滤渣的,否则就会因为太粗糙而难以下咽;但使用料理机打出来的豆浆不需要去渣,喝起来也不会有粗糙感。相反,您会感觉像在喝黑芝麻糊一样,更加的芳香和平滑。这是为什么呢?因为豆浆机使用的是锐利的刀具,转速在1500转左右;而料理机使用的是钝刀,它的转速甚至可以达到30000转。豆浆机只是将豆子切成了一粒一粒的小块;而料理机能够把豆子研磨成类似粉状物,更可以破坏掉它的细胞壁,使得豆子的营养得到更加充分的释放。有一项很直观的数据表明:如果一杯豆子用豆浆机来打,我们只能吸收30%左右的营养;但用料理机却可以吸收到99%以上。

破壁机和豆浆机有什么不同的地方吗?

 

1、豆浆机,即制作豆浆的机器采用微电脑控制,实现预热、打浆、煮浆和延时熬煮过程全自动化,是由于增设了文火熬煮处理程序,使豆浆营养更加丰富,口感更加香泽。杯体像一个硕大的茶杯,有把手和流口,主要用于盛水或豆浆。杯体有的用塑料制作,有的用不锈钢制作,但都是符合食品卫生标准的不锈钢或聚碳酸脂材质。

 

2、购机时以选择不锈钢杯体为宜,主要是便于清洁。在杯体上标有上水位线和下水位线,以此规范对杯体的加水量。杯体的上口沿恰好套住机头下盖,对机头起固定和支撑作用。

 

3、破壁料理机只是借用了料理的名称,其用途似乎跟料理没多大关系。集打豆浆、磨干粉、榨果汁、打肉馅、刨冰、为女性调配美容面膜等功能于一身的一种多功能机器,就叫破壁料理机。

 

4、巴慕斯破壁机豆浆机区别,豆浆机和破壁料理机有什么区别?豆浆机需要加水,制作好后是熟的,可直接饮用;料理机主要起一个粉碎的作用,大部分料理机是不带加热功能的,制作好后是生的,有些可以绞肉、干磨和刨冰。破壁料理机可以瞬间击破植物的细胞壁,给我们释放更多的营养,破壁料理机,你值得拥有!

声明: 本文章根据真实故事改编,请尊重作者巴慕斯破壁机,中山市韩菱电器有限公司,文明转载也是一种美德。转载请保留链接!http://bamousse.com/本文章由韩菱电器用户上传提供。

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